
Comment faire?
5 minutes de préparation, 10 minutes de cuisson pour 25 cookies
Ingrédients:
- 120 g de beurre mou
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 100 g de sucre roux
- 100 g de chocolat pâtissier
- 100 g de noisettes en poudre
- 1 cuillère à café de poudre de vanille
- 120 g de farine
- 100 g de pralin
- 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation :
- Pré-chauffer le four à 180°
- Mélanger le beurre et le sucre, puis l'oeuf et la vanille
- Ajoutez la farine, le sel et la levure
- Mélangez les noisettes et le pralin à cette préparation qui doit être bien lisse
- Coupez grossièrement le chocolat et ajoutez le au mélange
- Faites des petites cercles de pâtes bien espacés sur une plaque recouverte de papier cuisson
- Laisser dorer 10 minutes au four pour des biscuits craquants sur les bords et moelleux à l’intérieur